Eiersalade

15 min

← Alle recepten

Eiersalade

(voor 2-3 broodjes)

  • 4 eieren
  • 2 el mayonaise
  • 1 tl mosterd (bijv. Dijon of grove mosterd)
  • 1 tl Griekse yoghurt (optioneel, voor extra frisheid)
  • 1 tl citroensap
  • 1 tl bieslook of peterselie (fijngehakt)
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 tl kerriepoeder (optioneel, voor een twist)